Antientzündliche Lebensmittel
Mit der richtigen Ernährung in die CED-Remission
Viele alltägliche Lebensmittel enthalten Moleküle, die eine chronische Entzündung im Darm triggern können. Mehrere Fachgesellschaften empfehlen Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen eine antiinflammatorische Ernährung. Wie sieht diese aus?