Adipositas und Diabetes
Resistente Stärke hat in Studie positiven Effekt aufs Abnehmen und auf Insulinempfindlichkeit
Laut einer Studie hilft resistente Stärke (RS) beim Abnehmen. Damit liefert die Studie nach Meinung von Kolleginnen und Kollegen einen weiteren Hinweis auf einen positiven Effekt von RS. Allerdings sei die Studie zu klein und lasse keine kausalen Schlüsse zu.