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Weg mit dem Speck

Verarbeitetes rotes Fleisch erhöht offenbar Demenzrisiko

Sollte man in Zukunft lieber auf den Frühstücksspeck verzichten? Ja, sagen US-amerikanische Forschende: Denn der Verzehr von rotem Fleisch, insbesondere von verarbeiteten Produkten, ist wohl mit einem höheren Risiko für eine Demenz assoziiert.

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