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Vorteil bei mediterraner Diät

Gesunde Ernährung im Alter – jüngeres Gehirn

Halten sich ältere Menschen an eine mediterrane Diät, ist ihr Gedächtnis weitaus besser als bei ungesunder Ernährung und entspricht dem deutlich jüngerer Personen. Zudem haben sie weniger Beta-Amyloid und Tau-Protein im Gehirn.

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